2007年08月13日
最近
「稲荷日記」カテゴリの「たべる」選択率が多いような気がしますが…この暑さ故、お許し下さい。
皆さん、今年のお盆はいかがお過ごしでしょうか？お盆は大切な先祖祭りの日でございます。お盆というと仏教の行事と考えられがちですが、決してそんな事はありません。お盆もお正月の行事と同じように古くからの日本固有の先祖祭りの行事に死者の霊を供養する仏教の行事が一つになったものなのです。
さて、本日も「おやつの回」です。
本日は…
「あんみつ」でございます。あんみつは、みつまめに餡を盛った和菓子でございます。
川部長からの差し入れで、本日のあんみつは白玉あんみつで、黒蜜をかけると…
また、あんみつにはみつ豆と同様、クリームをのせたクリームあんみつ、白玉をのせた白玉あんみつ、果物をのせたフルーツあんみつなどのバリエーションも多彩です。
大相撲の観戦客へのおみやげに、相撲あんみつがあるそうです。
