奥州総鎮護 志和稲荷神社
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稲荷日記
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2007年09月26日

まん丸。

綺麗なお月様でした。



昨晩は旧暦8月15日。そうです、十五夜でございます。ススキに月見団子をお供えの上、皆さんもあの綺麗な名月を御覧になったでしょうか?空も雲が少なく、月見をするには絶好の天候でした。ただ聞くところによると、昨晩の月はまだ満月ではないようで、完全に満月になるのは明日だそうです。

月見と言えば、当神社「観月祭」が29日に控えております。お越しの際は、儚くも澄み渡る月光の元、一時の宴をお楽しみ下さい。後は晴れて、月が出るのを祈るのみです。

さて、久し振り「たべる」カテゴリ。
「おやつの回」ではないですが、本日のお品書きは…



食欲の秋!なんと「舞茸」でございます。成狐さんが頂いたようで…
さわやかな香りと独特の歯ごたえ。鍋に入れた時には濃厚なダシの出る、大変美味しいきのこです。
加熱しても目減りせず歯ごたえも残るので存在感があり、便利な食材です。 秋田名物の”きりたんぽ”には欠かせません。
今日の所は「天ぷらそば」にて、秋味を存分に堪能致しました。

2007-09-26 15:20:51 | たべる


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